Les
graines des légumes exigeants en chaleur ( tomates, poivrons, piments,
aubergines…) ont besoin d’une température de 20 à 25° pour leur
germination. Si l’on ne dispose pas d’une serre chauffée, il faut créer
une zone chaude artificielle. Voici comment je procède pour monter une
couche chaude :
Dans ma serre tunnel de 48m2 j’ai creusé une fosse de 1mx2m rehaussée
par des planches pour obtenir une profondeur totale de 70cm.
préparation de la couche chaude : la fosse est comblée par un mélange de déchets verts tassés.
Je remplis cette fosse de fumier de cheval pailleux mélangé à des
déchets verts ( tontes + brf frais ) que je tasse pour provoquer une
fermentation ensuite je termine par une épaisseur de 5cm du compost
récupéré de la couche de l’année précédente.
Ce mélange est ensuite recouvert par une couche de compost.
La température peut monter à 35-40°, quand elle se stabilise autour
des 25° je pose mes godets de semis sur ce matelas chauffant, la
température peut se maintenir plus d’un mois autour des 20°.
Lorsque que la température convient, on peut y installer les semis en godets !
En cas de froid et la nuit une bâche plastique recouvre la couche pour protéger les semis.
Je monte la couche chaude vers la mi-mars, car chez moi, sur le
plateau à 380m d ‘altitudes, on ne peut pas planter à l’extérieur sans
risques avant le 15mai. Les plants sont repiqués une première fois dans
la serre avant leur mise en place définitive en pleine terre.
Jacques Subra
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